マクロビオティック教室ガイドは全国のマクロビ教室を紹介。マクロビオティックはダイエットに最適!正しい食事で健康になろう。
このページの情報は
2006年8月9日6時30分
時点のものです。

マクロビオティックとは

マクロビオティックとは、身体にも地球にも優しい穀物や野菜を中心としたご飯のこと。

マクロビオティックは、「マクロ=大きな」「ビオ=生命」「ティック=術、学」の3つの言葉からなり、
古代ギリシャ語を語源として「長く健康的に生きるための方法」を意味します。

もともとは、日本人の桜沢如一氏(1893〜1966)が、
日本古来の食養生に中国の易の陰陽を融合した実用的な哲学。

まずは欧米を中心に広まり、海外セレブたちの健康法として広く知られるようになりました。

現在、日本で話題になっているのは、いわば逆輸入のような形で伝わったもの。

欧米型の食生活の浸透とともに、生活習慣病への恐れも深刻になりつつある昨今、
昔ながらの日本の食生活を見直す食事方法として、注目を集めています。



マクロビオティック用語

正食協会


設立は1956年(昭和31年)。
マクロビオティックの創始者で玄米菜食を世界に広めた桜沢如一の意志を受けた岡田周三によって、
正食協会の活動が始まりました。

1959年(昭和34年)、現「むすび」誌の前身「健康と平和」を創刊。
以来半世紀、一貫してマクロビオティックの普及と啓蒙活動に努めています。

現在の主な業務は、
月刊誌「むすび」やマクロビオティック関連書籍の発行、
玄米菜食を中心とした正食クッキングスクールの運営、各種セミナーや講座の開催です。
(リンク:正食協会

久司 道夫

マクロビオテイックの世界的権威。
「アメリカのシュバイツァー」と呼ばれている。米国在住。1926年生まれ。
東京大学法学部卒業。同大学院を修了し、1949年に渡米。コロンビア大学大学院でも研修。

その後、米国ボストンをベースに、
米国のほかヨーロッパ、南米などでマクロビオティックの教育・普及活動を始める。

マドンナやグウィネス・パルトロウなどアメリカのセレブに食事指導をしていることでも知られ、
米国で最も有名な日本人といわれる。

1999年、日本人で初めて、スミソニアン歴史博物館の殿堂入りを果たす。
また、米国下院議会が、久司道夫の実績を認める決議をする。国連著述家協会優秀賞なども受賞


メールマガジン

マクロビオティックに関係したメールマガジンを紹介します。

vegefulさんが発行する「朝食をフルーツにして1ヶ月で10キロやせる方法!」です。

vegefulさんはナチュラルハイジーンの理論を元に、多くの人を健康に導いています。
マクロビオティック料理教室も行っており、その読みやすいメールマガジンが必見です。

朝食をフルーツにして1ヶ月で10キロやせる方法!
http://www.mag2.com/m/0000155708.htm

特別レポート(PDFファイル)
「驚異!運動しない私が1ヶ月で10キロやせた秘密!」 

こちらからお申し込み下さい。

マクロビオティックがおいしい。―心地いい暮らしがしたい

マクロビオティックがおいしい。―心地いい暮らしがしたい

人気ランキング : 51118位
定価 : ¥ 1,575
販売元 : オレンジページ
発売日 : 2002-12

価格 商品名 納期
¥ 1,575 マクロビオティックがおいしい。―心地いい暮らしがしたい 通常24時間以内に発送
興味を持てます♪

説明や体験談、レシピなど1冊読めばひととおりマクロビのことがわかり、初心者にもとても良いと思います。
もう少しおしゃれなレシピもほしいな、という気もしますが(^^;、まずはマクロビに興味を持って「もっと知りたい!」と思わせてくれる本です。
このシリーズはいいですよね♪

初心者向けの本です。

初めて買った、マクロビオティックの本がこちらでした。
分かりやすいし、体験談も載っていたのですごく良かったです。
お料理もシンプルで簡単なものが多いけど、
きれいな映像で大きく載っているので作ってみようという気になります。
友達に本を貸してといわれたときは、「玄米がおいしい」かこの本を貸し出しています。

最初の一冊

「マクロビオティックって何?」と思った時、目に付いたので買ってみました。
たしかに理論的な事などは簡単にしか書いてないし、レシピ数もあまり無いけどかなり基本的な所を浅く広く書いてあったり、
体験談などもあるので入門書として読むにはいい本だと思います。
私にもマクロビオティックって意外と簡単かも、これならやれそうという気持ちにさせてくれた一冊です。

初心者のかたへ

おなじみのオレンジページから、でている本だけにマクロビオティックを今から始めようとする方には、入りやすいのではないでしょうか.
カラーの写真付で見ているだけでも楽しいですよ。

わかりやすい

基本的なことから、説明されているので初めての人にもオススメです。
読めば読むほど、奥がふかいので、面白いです!


このページのトップに戻る
『マクロビオティック教室ガイド』はAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。
Copyright 2005 マクロビオティック教室ガイド All rights reserved.
フルーツダイエット