Organic Base マクロビオティックと暮らす
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人気ランキング ： 5474位
定価 ： ￥ 1,680
販売元 ： ビジネス社
発売日 ： 2004-06 |
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第一印象はいまひとつだけれど・・・ |
本屋の店頭で見た時は、あまり魅力的な本だとは思いませんでした。
でも、買ってみて、時々ぱらぱらと読んでいるうちに、段々よさがわかってきました。
私は、マクロビオティックやっているわけじゃないけれど、でも、この本を参考にしているうちに、体調が良くなってきました。最初から完璧にやりたい人には向かないと思うけれど、気になることがあったら、そのページを読んで、少しだけ改善する、できることから少しずつ変えていくという方には向いていると思います。
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レシピ本では、ありません。 |
勝手に、思い込んでいたのですが、レシピ本ではありませんでした。
玄米の炊き方は、載っています。
マクロビオティックをすると、こんなふうに体質が、変わっていくということや、梅酢は、こんな風に使ったらいいとか、味噌汁のだしは、こんな物が
よいとか、いろんな体に良い食材の使い方と、その食材のからだへの役割などが､わかりやすく説明されています。
文章がたくさん書かれていますが、とても読みやすいです。
マクロビオティクを始めててみようと思える１冊です。
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実践中です?♪ |
体と心に良いことずくめの、マクロビオティックですが
やはり間違った方法では、体調を崩してしまうこともあります。
そんなとき出会ったのが、「マクロビオティックと暮らす」です。
陰と陽の関係から、体調の変化、かんたんなレシピまで。
すべてが役にたちました。
本書の通りに実践したことで、３ヶ月で自然と?８ｋｇの
ダイエットに成功。お肌もピカピカになりました。
初心者にもわかりやすい一冊です。
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わかりやすい入門書 |
前評判があまりにも高かったので期待しすぎてしまいました。
そんなに画期的な本には感じられなかったです。
奥津先生や生徒さんたちのブログの愛読者だったので
そう感じなかったのかもしれません。
これから始めようかなと思っている人にはいいと思います。
ただ母に勧めてみたところ、字が小さくぎっしり詰まって
いるのでつらいみたいで残念でした。
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この本との出会いは、人生の中で早ければ早い程良い |
堅く窮屈なものとして扱われやすい、マクロビオティック、一方で基本が曖昧なまま、流行の渦に捲かれて、情報が浮ついたものになりかねないマクロビオティック。
この本は今までにないマクロ本です。マクロビオティックは基本を外さない事がとても大事です。その部分にとても忠実に、誠実に、真摯に、情熱を持って書かれています。
そして何より、女性らしい、柔らかくて暖かい、思いやりのある文章、内容はとても生活に根ざしていて分かり易いです。
文章もその人自身が現れてくるものです。マクロの基本を外さずにいくと、女性なら女性らしい表現を身につけていける、と思わされます。
マクロビオティックとゆうものは、そうゆう事なんです。
朝は朝らしく、昼は昼らしく、夜は夜らしく、、春らしく、夏らしく、秋らしく、冬らしく、男らしく、女らしく、日本人らしく、人間らしく、、そんなシンプルで誠実な在り方を創っていく方法なんです。
自分の生を創り出している事に改めて丁寧に向き合っていく在り方、体、心、頭、食事、野菜の本当の味や、生活全般をトータルに捉える、、私達が学ばなければならない事はこうゆう事からなのではないでしょうか。
この本は私の宝物です。
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